巧克力馅面包做法和配方视频 巧克力馅面包做法和配方

巧克力馅面包做法和配方视频 巧克力馅面包做法和配方

1、配方:高筋面粉500g,牛奶250ml,巧克力酱30g 。
2、所有材料混在一起揉面直到发至两倍大!
【巧克力馅面包做法和配方视频 巧克力馅面包做法和配方】
3、排气再分成若干小份揉圆,醒15分钟 。
4、加入巧克力酱捏成想要的形状,醒15分钟 。
5、送烤箱前刷蛋液以免表面烤硬 。
6、180度烤20分钟后拿出,即可 。