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鸡蛋豆腐汤的做法 如何做鸡蛋豆腐汤 (1)、所需食材;豆腐 , 鸡蛋 , 青菜(白菜或菠菜) , 火腿肠 , 葱 , 盐 , 香油 。
(2)、把豆腐洗净切成小块、火腿肠、青菜、葱切丁备用 。
【鸡蛋豆腐汤的做法 如何做鸡蛋豆腐汤】(3)、锅内放入少量油煎炒一下豆腐 。
(4)、然后放入火腿丁加入适量的水烧开 。
(5)、待水开后倒入或好的面糊搅匀 。
(6)、然后再把打好的蛋液转圈缓慢倒入,再放入盐 , 熄火后淋上香油即可 。
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