乌贼如何做 乌贼做法


乌贼如何做 乌贼做法

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乌贼如何做 乌贼做法 (1)、食材:乌贼200g、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、姜适量、蒜适量 。
【乌贼如何做 乌贼做法】(2)、准备好新鲜的乌贼 。
(3)、乌贼洗净,去除墨囊里的墨汁 。
(4)、姜、蒜、葱切好备用 。
(5)、锅热适量的油 。
(6)、下葱白、姜下锅爆香 。
(7)、把洗净的乌贼下锅煎,先煎白色的一面在翻另外一面 。
(8)、加入适量的酱油、料酒、适量的清水 。
(9)、盖上锅盖焖至熟透 。
(10)、撒上葱花即可起锅装盘食用 。