海带不是海鲜类,海带是一种生长在低温海水里的海藻类植物,并不属于海鲜类,只能称之为海味 。海带的烹调方式有很多种,如海带烧肉、海带炖排骨、凉拌海带丝等,在食用海带前,先将其洗净,再放进清水中浸泡 。购买海带时,应选择深褐色的海带 。
海带是海鲜类吗
海带是一种生长在低温海水里的海藻类植物,因整体外形纤细,在海中柔韧似带而得名 , 有长寿菜之美称,并不属于海鲜类,只能称之为海味 。海带的营养价值非常高,且还有一定的药用价值 。
海带是一种非常可口的食品,它的烹调方式有很多种,如海带烧肉、海带炖排骨、海带汤、凉拌海带丝、海带拌粉丝等等 。在食用海带前,先将其洗净,再放进清水中浸泡,浸泡时水要放多一点 。
【海带是海鲜类吗 海带属于海鲜吗】购买海带时,应选择深褐色的海带,颜色过于鲜艳的海带很有可能是经过添加剂浸泡而成的,清洗后水会出现绿色或其它异常颜色 。若买回家的海带清洗后出现这类情况,建议不再食用,以免影响身体健康 。
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