如何制作辣椒酱

【如何制作辣椒酱】用料:红辣椒300克、小米椒100克、姜5克、大蒜60克 。
1、红辣椒切圈 , 小米椒切圈,姜切丁 。
2、红辣椒、小米椒、姜丁、大蒜放入破壁机搅拌 。
3、打成泥倒入瓶中,盖上盖子,发酵1星期即可 。