1、要想猪大肠煮更烂些，煮之前先用水泡的时间长一些，并且要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时，包酥烂 。
2、如果用老汤更快，没有老汤加一两勺荤油也行 。【猪大肠煮多长时间 猪大肠煮多长时间最好】

3、或者先用清水放在锅里煮20分钟，然后捞出，用少量的油和葱姜爆炒一下，然后放入水煮开，再用中火煮上20分钟 。
4、一般见意开锅后改用小火炖加盖，每过20分钟看一下，别干锅即可，注意做猪大肠一定不能直接下锅烧，否则咬不烂的 。

• 棒骨煮多长时间 棒骨煮多长时间烂糊
• 霸王花芡实猪骨汤怎么做 霸王花茨实煲汤的做法大全
• 麻辣猪肉怎么做 麻辣猪肉怎么做好吃视频
• 猪排骨煮多久 猪排骨煮多长时间
• 肥猪肉的营养价值与功效 肥猪肉的营养价值与功效与作用
• 怎么样发酵牛粪,猪粪 如何发酵猪粪牛粪做肥料
• 猪便秘土方法怎么治疗 猪便秘最快通便的土方法
• 木耳苹果淮山排骨汤
• 江西腊肉的腌制方法 江西正宗腊肉的腌制方法
• 女性吃大肠有什么好处呢 女性吃大肠有什么好处