1、材料:粽叶,五花肉,糯米 , 油,生抽,料酒,白线;
【五花肉粽怎么做好吃 五花肉粽的家常做法】2、五花肉切成小片 , 加料酒、生抽 , 搅拌成有泡沫后放入冰箱待用 。
3、糯米里放一点生抽搅拌 。
4、干粽叶放在热水里浸泡3分钟后 , 剪去尖的两头 。
5、准备白线开始包粽子了 。注意粽叶的里层要涂一点油,这样不会粘一起 。
6、把粽子包成三角型,用白线将四周包紧就可以了 , 最后入锅蒸熟即可 。
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