现在城市空气不好,每个季节都容易感冒咳嗽 。这个时候吃西药吃多了会有抗敏性,所以推荐大家通过食补的方法来改善,川贝炖雪梨的做法就是一种比较主流的做法 。下面就介绍下川贝炖雪梨做法大全 。
川贝炖雪梨的做法川贝炖雪梨做法大全一、川贝炖雪梨家常做法
第一步:将雪梨,大米 , 百合 , 川贝清洗干净 。第二步:锅中加入清水,将雪梨片放入水中用大火煮开 。之后小火再慢煮十分钟让雪梨的营养渗透入到水中 。第三步:取出雪梨片后 , 在水中接着放入川贝,百合一同再煮上十分钟 。第四步:十分钟后将大米放入锅中,用勺子搅拌大米防止材料粘锅 。第五步:将杂粮熬制出来的浮沫撇去,小火慢炖粥大约半个小时即可 。第六步:加入自己终于的调味料 。二、梨盅川贝炖雪梨做法
第一步:将梨从顶部削掉梨蒂之后,选择从三分之一的部分 。第二步:之后将剩下的部分梨肉从梨中掏出,放在碗中 。第三步:冰糖翻入梨盅之中,用冰糖填满,加入川贝 。第四步:用梨盖盖在生梨上后用牙签固定起来 。第五步:将整个雪梨放在蒸锅中去蒸 。
三、川贝炖雪梨的功效作用
【川贝炖雪梨的做法 川贝炖雪梨的做法一天吃几次】川贝可以帮助我们润肺止咳,化痰调理肺部,所以川贝是一个可以食补同时又药补的食材 。雪梨有助于生津润肺,降低血压 。
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