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火辣卤毛豆如何做 火辣卤毛豆教程 (1)、毛豆洗净剪去一角 。
【火辣卤毛豆如何做 火辣卤毛豆教程】(2)、毛豆、干红辣椒、卤料包放入电饭煲倒入没过毛豆的水，盐适量，味精适量，煮十分钟 。
(3)、煮好的毛豆捞出来 。
(4)、锅烧热倒入少量植物油，大蒜籽 红油辣椒炒香，放毛豆，再放生抽、蒸鱼油调味继续翻炒两分钟 。
(5)、倒入卤水，大火煮五分钟，小火收汁，起锅的时候加点陈醋 陈醋也可以不放，不要放多了 。

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