文章插图
韭菜馅饺子怎么做 一起来学习 (1)、将韭菜洗净并切成小粒 。
(2)、把猪肉打碎,韭菜放进主锅 。
(3)、放入盐和糖搅拌均匀即可 。
(4)、韭菜摘好洗干净控一下水分 。
(5)、鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用 。
(6)、韭菜切碎 。
(7)、切好的韭菜放入盆里,加入香油搅拌均匀 。
(8)、加入炒好的鸡蛋 。
(9)、搅拌均匀 。
(10)、放盐和十三香 。
(11)、搅拌均匀,韭菜鸡蛋馅就做好了 。
(12)、准备好饺子皮,放上韭菜鸡蛋馅,包成自己喜欢的样子 。
(13)、全部包完 。
(14)、煮饺子 。
【韭菜馅饺子怎么做 一起来学习】(15)、装盘 。
(16)、香味扑鼻而来 。
(17)、蛋液里面加一点点水炒出来的鸡蛋比较滑嫩;韭菜先用香油浸一下防止韭菜出水 。
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