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生包子能冷冻保存吗 生包子可以不可以冷冻保存 【生包子能冷冻保存吗 生包子可以不可以冷冻保存】(1)、生包子可以冷冻保存 。
(2)、因为冷冻时温度低，容易导致生包子中酵母的死亡，这样包子在蒸的时候，不会再发酵产气，这样蒸出来的包子无法膨胀起来，影响口感和营养价值 。
(3)、因此，不建议在冰箱中冷冻生包子 。如果要将包子放入冰箱冷藏保存，一般建议先蒸熟再放入，这样可以保存更长时间 。

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