1、材料：茄子、生姜泥、黄瓜、木鱼汤、浓口酱油、味淋、清酒、海鲜素各适量 。
2、方法：将新鲜茄子放在炭火上烤至皮呈深褐色，取出，以最快的速度剥去皮 。把茄子肉切成段，装盆，撇上木鱼花，配以生姜泥和黄瓜 。木鱼汤加浓口酱油、味淋、清酒及海鲜素 ， 烧开，作为跟汁 。
【烧烤烤茄子的做法 烧烤烤茄子怎么烤好吃】

• 孕妇可以吃烧烤吗中期 孕妇可以吃烧烤吗
• 烤箱粉蒸肉需要盖锡纸 粉蒸肉能用锡纸裹着蒸吗
• 在家烤牛肉用什么部位 烤牛肉用什么部位
• 猫咪能吃烤鸭不 猫能吃烤鸭吗
• 自己烤肉要买什么菜 自己家里做烤肉需要买哪些菜
• 怎么烤叫化鸡 叫化鸡怎样做好吃
• 烤漆有甲醛含量吗知乎 烤漆有甲醛含量吗
• 空气炸锅烤全鸡 空气炸锅烤全鸡要多少温度多少时间
• 如何用空气炸锅烤红薯 如何用空气炸锅烤红薯片
• 小细长青茄子怎么做好吃 长条青茄子