1、主料：素鸡一条、鱼露10克、老抽20克、花椒3克、桂皮一块、草果一个 。
2、把零碎的小调料放入调料袋中，大的不用放 。
3、锅中加入如清水放入所有的调料 。
4、在加入冰糖 。

5、加入老抽 。
6、加入生抽 。
7、加入鱼露 。
8、加入料酒 。
9、然后用小火把汤汁煮出香味15分钟左右 。
10、把素鸡洗净切薄片 。
11、把素鸡放入煮好的汤汁中，这时把火关掉 。
12、素鸡浸泡在汤汁中，加盖浸泡2-3个小时 。
13、浸泡过的素鸡再煮上8分钟，加少许盐 。
14、少许鸡精调味 。
【五香干片做法 五香干片做法视频教程】15、关火后再次加盖焖至1-2个小时即可 。

• 白菜卷做法 白菜卷怎样做
• 当归金银花汤做法大全 当归金银花汤做法
• 豆腐干凉拌怎么做好吃 豆腐干凉拌怎么做好吃又简单的做法
• 怎么做蛋糕好吃又简单 怎么做蛋糕好吃又简单的做法
• 自制虾球的做法步骤 自制虾球的做法步骤图片
• 火腿杂菜的做法 杂蔬火腿卷做法步骤
• 铜锣烧的做法窍门 铜锣烧的做法步骤
• 怎样做红烧鲢鱼 红烧鲢鱼的做法步骤
• 豆腐饺做法步骤视频 豆腐饺做法步骤
• 蛰皮娃娃菜 蛰头娃娃菜做法步骤