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苦瓜不能和什么一起吃11、南瓜
南瓜性温、味甘宜实用宜药用，营养丰富，易消化，但和苦瓜一起吃会破坏维生素c 。
2、豆腐
豆腐有清热解毒，生津润燥，益气补身的作用，结合苦瓜一同食用可能引起结石、缺钙、血压失衡等症状。
3、虾
虾中含有丰富的蛋白质和钙，而苦瓜药性大，相结合着吃会有反作用，容易中毒。
4、山竹
山竹性平，且味道甘甜，而苦瓜性寒味苦与山竹属性不同，一起食用会引起身体不适。
5、猪小排
猪小排含有高蛋白，营养丰富，单独食用营养价值很高，但和苦瓜一同食用会形成草酸钙阻碍钙的吸收。
6、辣椒
辣椒是热性食物，味辛，可以散寒燥湿，生吃熟食都可，多吃可以促进肠胃消化，预防感冒，苦瓜可以降压降脂清肺去火，但是辣椒和苦瓜结合食用会降低各自的功效。
苦瓜和什么一起吃好21、小米
小米可以养阴生津，补气养血，搭配着苦瓜一同食用可以清热解暑，适合夏季食用。
2、青椒
青椒含水量高，热量高，有丰富的维生素群，在蔬菜中居首，结合苦瓜一起吃有抗衰老的功效。
3、茄子
茄子是良性蔬菜，味甘，有清热凉血、散瘀消肿的功效，营养丰富，易吸收消化，结合苦瓜一起吃有缓解心血管疾病的功效。
4、猪肝
猪肝是猪的重要器官，是储存养料和解毒的重要部位，有丰富的营养物质，可以明目养血等，结合苦瓜有清热解毒、明目补肝的作用。
5、芦笋
芦笋含有大量的维生素b、维生素a、叶酸、铁、锰、锌等微量元素，和苦瓜一起吃有消除疲劳的功效。
6、番茄
西红柿又名番茄，含有大量胡萝卜素和番茄红素，营养丰富易吸收，和苦瓜一同食用有降低血糖、美白养颜的功效。
7、洋葱
洋葱是常见家常菜之一，富含钾、维生素、叶酸、锌、硒及纤维等营养物质，结合同样营养丰富的苦瓜一起吃可以提高免疫力。
哪些人不适宜吃苦瓜31、缺钙
苦瓜中有丰富的草酸，会阻碍食物中钙的吸收，所以缺钙的人群不宜食用苦瓜。
2、脾胃虚寒人群
苦瓜是寒性食物，脾胃虚寒的人不宜食用，会加重体内寒气，不利于治疗。
3、儿童
小孩是纯阳身体，胃很大，而脾不足，再者说自控能力比较差，所以应少吃苦瓜，以免出现什么不适。
4、孕妇
孕妇的吃食要小心谨慎，苦瓜中含有奎宁，而奎宁会刺激子宫从而引起流产，所以孕妇在日常食用时要严禁吃苦瓜，以防对身体不好。
5、低血糖低血压的人
苦瓜有降血糖、清火益气的效果，饮食油腻、血糖血脂过高的人可以适量食用，但是低血糖低血脂的人就要谨慎食用了，避免产生不适。
苦瓜的功效与作用41、美容养肌
常吃苦瓜可以美白，还有镇定保湿的效果，特别是燥热的天气及其有效，冰敷苦瓜片也可以起到保湿消暑的作用。
2、降血糖血脂
苦瓜富含多种微量元素和纤维素，有降血糖血脂、调节内分泌、提高自身免疫力的功效，适合免疫力差的人，同样适合血糖血脂超标的人。
3、清热益气
【苦瓜不能和什么瓜在一起种苦瓜不能和什么一起吃苦瓜和什么一起吃好】苦瓜中含有大量的维生素c，苦味素等，多食用苦瓜有养血益气、明目消暑的功效。

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