品名：清蒸马哈鱼 。
材料：马哈鱼 适量、葱、姜、色拉油、盐、料酒 。
1、将马哈鱼切成合适的小块 。
【清蒸马哈鱼怎么做】2、容器里先铺一层葱丝，摆好马哈鱼块 。
3、在鱼上淋上料酒、色拉油、盐 ， 上锅蒸熟 。
4、鱼块变色即成 。
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