文章插图
油焖薄荷虾如何做 油焖薄荷虾的做法 (1)、虾适量、薄荷6片、白酒2勺、花椒半根、姜、蒜、葱、醋半勺、盐1勺、生抽半勺 。
【油焖薄荷虾如何做 油焖薄荷虾的做法】(2)、洗虾，用牙签去虾线，放入有少量白酒的容器里 。
(3)、热油（可以稍微放多一些），爆香花椒、薄荷、姜、蒜、葱 。
(4)、虾成7分熟后加水，盖锅盖 。
(5)、加醋、生抽、盐，收汁 。
(6)、摆盘 。

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