怎么做蘑菇鲍鱼香菇烧鲍鱼的做法步骤 _生活百科

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怎么做蘑菇鲍鱼香菇烧鲍鱼的做法步骤 (1)、将鲍鱼肉从壳中挖出，去掉内脏。
(2)、将鲍鱼表面切花刀，加入胡椒粉和料酒腌制20分钟。
(3)、西兰花用盐水浸泡后洗净掰成小朵。
(4)、香菇洗净切块，锅内烧开水，将香菇焯水。
(5)、西兰花放入锅中焯水。（可在水中放一点盐，可以让西兰花保持颜色翠绿）
(6)、将焯好的西兰花过凉开水，将西兰花在盘中围成一圈。
(7)、锅内烧开水，将鲍鱼放入锅中焯烫几秒，卷曲后捞出。
(8)、葱姜蒜切末，锅内放油烧至6成热，放入葱姜蒜爆香。
(9)、放入香菇翻炒几下，倒入鲍鱼翻炒均匀。
(10)、加入适量开水，没过鲍鱼即可。
(11)、加入生抽、蚝油翻炒均匀。
(12)、继续烧至鲍鱼熟，加入适量盐调味。
(13)、加入水淀粉勾芡，使汤汁浓稠后装盘，放在西兰花中间。
【怎么做蘑菇鲍鱼香菇烧鲍鱼的做法步骤】(14)、好吃的香菇烧鲍鱼就做好啦！

怎么做蘑菇鲍鱼 香菇烧鲍鱼的做法步骤

怎么做蘑菇鲍鱼香菇烧鲍鱼的做法步骤