1、食材:嫩白菜叶5片、火腿肠一根、小葱2根、高汤一碗、盐少许、鸡精少许 。
2、白菜取嫩叶切大块洗净备用 。【水煮白菜怎么做好吃又简单 水煮白菜怎么做好吃】
3、火腿肠切斜刀 。
4、锅里放少许高汤煮沸 。
5、放白菜叶和火腿肠煨煮几分钟 。调入盐和鸡精煮到白菜梗变软就可以了 。
6、起锅装盘放点葱花即可 。
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