1、鸭子洗干净入锅 。
2、炒至出油 。
3、加入生姜片 。
4、土豆去皮切块备用 。

【鸭肉焖土豆怎么做好吃家常做法 鸭肉焖土豆怎么做好吃】5、土豆加入鸭肉中，加入一勺老干妈，啤酒 。
6、煸炒均匀，加入适量水 。
7、大火焖至大火收汁，加入少许盐拌均匀 。
8、香喷喷的出锅了 。

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