1、五花肉500克、土豆100克4人份、冰糖30克、干辣椒5克 。
2、步骤:五花肉切块,土豆去皮切块 。锅中放油,油温烧至五成热 , 放入五花肉,中小火煎至七成熟 。锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀 。加入清水,大火煮沸转中火煮30分钟 。倒入土豆块,翻炒均匀,加入生抽,盐,小火炖15分钟
【红烧肉炖土豆怎么做 红烧肉炖土豆怎么做好吃窍门】
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