1、用100克水先把淀粉溶化成水淀粉 。
2、锅中放500克的水烧开,将调好的淀粉水慢慢倒入开水中 。
3、边加热边用勺子不停的搅动 , 直到淀粉糊变透明,不再有乳白色的生粉,锅中伴有小泡翻腾即可关火 。
4、将煮好的粉浆倒入饭盒中,置于冷水中自然冷却凝固 。
5、将成型的凉粉与饭盒分离,倒扣出来,切成细条 。
【柠檬酸辣凉粉做法大全 柠檬酸辣凉粉做法】6、小米椒、香菜、生姜、大蒜、香葱分别切成碎末备用 。
7、熟的花生米压成粗的碎粒备用 。
8、柠檬切开把汁挤出来备用 。
9、把准备好的调味料按自己的口味混合均匀成柠檬酸辣料汁 。
10、把凉粉放在容器中,浇上适量调味汁,撒上花生碎,拌匀即可享用 。
- 柠檬怎么清洗外皮 柠檬怎么清洗外皮才干净
- 酸辣鸡爪 酸辣鸡爪会胖吗
- 确山凉粉做法和配方 确山县老张凉粉
- 柠檬茶的功效和作用喝柠檬茶的几个误区 柠檬茶的功效与禁忌
- 白凉粉的各种吃法窍门 白凉粉的各种吃法
- 洗面凉粉的做法步骤 洗面凉粉的做法步骤
- 柠檬片敷在脸上有什么效果 柠檬片敷脸的功效
- 牛奶和白凉粉可以做什么东西好吃 牛奶和白凉粉可以做什么东西
- 柠檬精油的功效与作用有哪些呢 柠檬精油的功效与作用有哪些
- 酸辣大白菜图片 酸辣大白菜