文章插图
红绕牛肉面做法 怎么制作红绕牛肉面 (1)、牛肉600克、拉面酌量、葱2根、姜2片、大蒜4瓣、八角2茶匙、花椒粒1茶匙、小白菜酌量料酒1大匙、酱油4大匙、辣豆瓣酱4大匙、盐半茶匙、味精少许、清水12杯 。
(2)、牛肉先氽烫过,捞出后冲净血水和泡沫 。
(3)、用3大匙油炒香葱、姜、蒜及辣豆瓣酱、花椒粒后,加清水12杯,调味及加入八角后,放入牛肉炖1小时 。
(4)、将牛肉捞出切片,并将锅内所有葱、姜、辛香料捞净,再将牛肉放回汤内 。
【红绕牛肉面做法 怎么制作红绕牛肉面】(5)、另外将水烧开后下面条,用面碗盛入牛肉和汤后放入面条及小白菜、葱花即成 。
- 牛肉饼 牛肉饼做法
- 薄饼的家常做法和配方窍门 薄饼的家常做法介绍
- 红薯糯米丸子能蒸吗 红薯糯米丸子做法介绍
- 当归炖鸡 当归炖鸡的做法
- 四物汤的做法与功效作用 四物汤的制作方法与功效作用是啥
- 豌豆怎么做才好吃不加肉 豌豆怎么做才好吃 豌豆的100种做法
- 油茶如何喝效果好 好喝效果好的油茶做法如下
- 孜然烤土豆 孜然烤土豆的做法
- 韭菜包子如何做好吃 韭菜包子好吃的做法
- 桂鱼汤的正确做法和配方 桂鱼汤的烹饪方法