奶油蒜香烤土豆 如何做奶油蒜香烤土豆


奶油蒜香烤土豆 如何做奶油蒜香烤土豆

文章插图
奶油蒜香烤土豆 如何做奶油蒜香烤土豆 (1)、新鲜小土豆6个左右、黄油20克、蒜2-3瓣、新鲜欧芹或风干欧芹(parsley)少量、盐少量 。蒜切小方块 , 塞入压蒜钳中 , 压出蒜茸 。
(2)、土豆切成半月形 , 一个土豆大概切成6-8块 。
(3)、黄油室温软化后 , 用微波炉略溶一些入大碗中 , 加入少盐和欧芹拌匀 。
(4)、将土豆入大碗中充分拌匀 , 放置一会儿 。
(5)、将烤盘铺锡纸 , 土豆整齐排在在烤盘中 。
【奶油蒜香烤土豆 如何做奶油蒜香烤土豆】(6)、烤箱预热180度 , 放在烤箱中层烤约20-25分钟左右至表面金黄即可 。