1、主料：豇豆100g 。
2、辅料：麻酱适量，酱油适量，蚝油适量，醋适量，水适量 ， 蒜适量 。
3、把豇豆洗净备用 。
【麻酱拌豇豆做法窍门是什么 麻酱拌豇豆做法窍门】4、豇豆切成长段备用 。
5、蒜拍碎 。再把蒜切成末备用 。

6、锅中放水烧开 ， 下豇豆焯水 。
7、碗中放适量的酱油 。
8、加入适量的陈醋 。
9、再放2勺芝麻酱 。
10、用勺子搅拌均匀，再加入切好的蒜末 。
11、这是搅拌好的酱料 。
12、焯好的豇豆放在凉水中冷却 。
13、盛在盘中备用 。
14、再浇上拌好的酱料 ， 搅拌均匀入味即可食用 。

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