文章插图
毛豆腐如何做 怎么制作毛豆腐 (1)、准备好带篦子的锅一个 , 将买来的豆腐切块 。
(2)、将菌种和凉水按照10克兑100ml比例 , 搅拌均匀 。
(3)、用过滤网将毛豆腐菌液里面的载体过滤掉 。
(4)、然后将切好的豆腐块放菌液里面蘸一下 。
(5)、蘸好菌液的豆腐块均匀有间隙的放在篦子上 。
(6)、盖好盖子放在房间里面温度15-25之间最适合 。
(7)、一天之后就可以看到 , 表面开始生长白色的菌丝 。
【毛豆腐如何做 怎么制作毛豆腐】(8)、三天后就是你想要的毛豆腐了 。
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