文章插图
杏仁豆腐 杏仁豆腐 做法 (1)、原料：甜杏仁30克、白糖500克、冻粉15克、鲜牛奶适量、京糕丁[注]、蜜桂花各少许 。
(2)、郾甜杏仁洗净，用开水泡透后去皮，再用搅拌器磨成浆状，然后用纱布滤去料渣，即得杏仁汁；冻粉放入碗中，加入适量清水，上笼蒸化后取出，再用纱布滤去杂质，即得冻粉液 。
【杏仁豆腐 杏仁豆腐 做法】(3)、郾净锅上火，倒入杏仁汁和冻粉液，放入白糖和鲜牛奶，烧沸搅匀后，起锅盛入一方形盘内晾凉，再放入冰箱内冷藏，至凝结成冻时取出，用刀划成小块，装入碗中，撒上京糕丁、蜜桂花即成 。
- 香橙酥饼 香橙酥饼的做法
- 法兰鱼卷 法兰鱼卷的做法
- 牛肉火锅 牛肉火锅做法
- 煎鸡蛋 煎鸡蛋做法
- 土司寿司卷 土司寿司卷的做法
- 美味土豆夹合的做法 美味土豆夹合如何做
- 蓝莓山药的家常做法 蓝莓山药如何做
- 橘子和豆腐隔多久吃 橘子和豆腐隔多长时间一起吃
- 胡萝卜虾仁小丸子 胡萝卜虾仁小丸子简单做法
- 糖醋鱼卷 糖醋鱼卷的做法