马来肉骨茶怎么做 马来肉骨茶简单做法


马来肉骨茶怎么做 马来肉骨茶简单做法

文章插图
马来肉骨茶怎么做 马来肉骨茶简单做法 (1)、食材:排骨2条 , 冬菇10朵 , 大蒜1个 , 豆泡10个 , 老抽1勺 , 生抽1勺 , 蚝油1勺 , 料酒1勺 , 白胡椒粉适量 , 肉骨茶料包1包 , 八角1个 , 川芎1个 , 当归适量 , 桂皮适量 , 党参适量 , 枸杞适量 , 甘草适量 , 白胡椒适量 , 洋参适量 。
(2)、肉骨茶包加水煲半小时 , 排骨灼水备用 。
(3)、豆泡香菇大蒜洗好切好备用 。
【马来肉骨茶怎么做 马来肉骨茶简单做法】(4)、半小时后倒进所有材料 , 煮开后小火煲1小时 。
(5)、加入老抽 , 生抽 , 料酒 , 胡椒粉 , 小火再煮10分钟即可 。