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膨鱼鳃用啥搭配煲汤 膨鱼鳃搭配啥煲汤 【膨鱼鳃用啥搭配煲汤 膨鱼鳃搭配啥煲汤】(1)、食材:猪展肉530g、鸡爪300g、麦冬适量、盐2勺子、芡实适量、姜片2片、蜜枣4粒、淮山适量、膨鱼鳃20g 。
(2)、将猪展肉切块,与鸡爪一起飞水5分钟 。起肉类,过冷河蜜枣4粒,切开两半 。
(3)、煲里加入四分之三的清水,然后加入两片姜片,加入所有汤料 。大火烧开水 。
(4)、膨鱼鳃浸泡湿润后,用流动水冲洗,并用牙刷刷洗,洗去夹着的沙尘 。
(5)、用剪刀剪成小块备用 。煲里的水烧开后,加入肉类 。加入膨鱼鳃 。
(6)、盖锅大火烧开,水烧开后转为中小火,煲1.5-2小时,熄火前加入两勺子食盐调味即可 。
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