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面条如何烧 面条的家常做法 (1)、材料：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根，酱油1杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许 。
【面条如何烧 面条的家常做法】(2)、牛肉洗净切块，氽烫去血水 。
(3)、起油锅，炒香葱、姜、蒜、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时 。
(4)、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜 。
(5)、碗中放入麻油、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可 。

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