孕妇早期营养食谱 孕妇营养餐( 六 )


(2)将锅放在火上 , 用油烧热 , 放入芹菜翻炒 , 放入虾米和酱油 , 翻炒几下 , 撒上一些鸡精和盐 , 然后出锅(因为虾米是咸的 , 盐需要放的少一些) 。
8.大豆排骨汤
(1)将黄豆用温水浸泡5小时以上 , 洗净 。
(2)排骨洗净 , 切成小块 。
(3)将锅放在火上 , 加入适量的水 , 将黄豆和排骨放入锅中 , 盖上锅盖 , 烧开 , 撇去泡沫 , 小火炖3小时 。
(4)最后撒上葱花和盐调味 。
孕妇营养食谱2
一、孕妇的饮食食谱
1、莴笋 , 孕妇适当吃莴笋可以帮助消化 , 孕妇往往胃口不好 , 用后莴笋可以帮助孕妇增加食欲 , 吸收更多的营养 。而且莴笋含钾高 , 有利于孕妇更好的排尿 , 还能缓解因子宫增大、膀胱受压引起的尿频 。生菜可以 *** 孕妇的神经 , 对孕妇和胎儿的眼睛都有好处 。具体吃法 , 可以选择炒生菜丝 。
2、鸡粥 , 鸡对于孕妇来说 , 是孕期必吃的食物之一 。由此可见营养价值之高 。与牛肉等其他肉类相比 , 鸡肉的蛋白质含量更高 , 脂肪含量更少 。鸡肉含有人体必需的氨基酸 , 可以选择用鸡肉来帮助孕妇补充营养 。
3、冬瓜和紫甘蓝 , 冬瓜本身有利尿作用 , 紫甘蓝也很有营养 , 含有丰富的维生素 。孕妇可以适当食用 。但要注意冬瓜性寒 。对于虚寒体质的孕妇来说 , 孕妇餐的原则是含有较多的蛋白质、营养、维生素和矿物质 , 可以有益于孕妇的健康和婴儿的生长发育 。
4.虾仁焖白菜
(1)首先将大白菜切段;将洋葱切成段;姜切丝备用 。
(2)锅里放油 , 放入葱姜煸炒至香味浓郁 , 再放入虾仁煸炒两次 。
(3)然后放入白菜 , 大火翻炒均匀 , 加入鸡汤和盐 , 翻炒至白菜变软 。
(4)最后加入淀粉勾芡 , 将汤料均匀裹上大白菜 。
5、砂仁鲫鱼汤
1、砂仁3克 , 鲜鲫鱼鱼鳞、鱼鳃、内脏洗净 。
2.将砂仁放入鱼肚中 , 放入锅中(砂锅更好) , 加入适量清水 , 用文火煮开 。
3.锅里的汤烧开后 , 加入姜、葱、盐即可食用 。
6、腐竹银芽木耳
(1)腐竹150克 , 绿豆芽和黑木耳100克 , 花生油20克 , 香油和盐5克 , 味精2克 , 水淀粉15克 , 生姜10克 , 黄豆芽汤200克 。
(2)将腐竹放入锅中 , 倒入开水盖严 , 浸泡至无硬核后取出 , 切成3-4厘米长的段 。
(3)将生姜洗净 , 切成粉末;绿豆芽洗净 , 沥干 , 取出;木耳洗净 , 大花撕成小花 , 或用开水捞出 。
(4)炒锅烧热 , 放油烧热 , 姜末略炒 , 绿豆芽、黑木耳翻炒几下 , 加入豆芽汤、精盐、味精 , 倒入腐竹 , 小火煨3分钟 , 转大火收汁 , 水淀粉勾芡 , 倒入香油 , 即可食用 。
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