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生蚝如何吃最好 生蚝的最佳吃法 烤生蚝做法：
(1)、准备材料：生蚝 9只、蒜头 1个、植物油 8克、葱花少许 。
(2)、准备好所有材料 。
(3)、生蚝用刷子把外壳刷干净 。
(4)、打开后，将生蚝肉取出 。
(5)、洗净后沥干水分 。
(6)、蒜头去皮后，用刀剁成蒜蓉，放入微波适用盘中 。
(7)、加入适量的植物油，稍微搅拌下，放入微波炉中，以微波中火加热2min，爆出蒜香味后取出 。
(8)、蚝肉加入蒜蓉，搅拌均匀，腌制5分钟左右 。
(9)、然后摆在壳上，烤箱设置上下管发热功能、200℃进行预热 。
【生蚝如何吃最好 生蚝的最佳吃法】(10)、预热结束后，把烤盘放在烤箱底层，生蚝连烤架放在中层，把生蚝烤10min左右，取出撒上香葱末即可 。

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