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柠檬重芝士的做法 口感清香不油腻 (1)、将黄油室温软化，加入用擀面杖碾碎的消化饼，搅拌均匀 。
(2)、铺在碗底作为饼底，用杯底之类的压实，平整 。
(3)、隔热水软化，加入糖粉，搅拌至无颗粒 。
(4)、用打蛋器打发搅拌 。
【柠檬重芝士的做法 口感清香不油腻】(5)、加入鸡蛋，将鸡蛋搅拌均匀，分两次倒入，用打蛋器搅拌均匀，每次一个 。
(6)、几次以后成为糊状 。
(7)、加入整个柠檬汁，我喜欢柠檬汁味道重一点 。
(8)、充份打发搅拌 。
(9)、加入淀粉 。
(10)、入牛奶搅拌均匀 。
(11)、将充份搅拌调好的面糊，倒入容器，敲几下，将气泡震出 。
(12)、在烤盘里注入热水，上下火1小时170度～拿出来冰箱冷冻一小时 。

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