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日式炸猪排的家常做法 日式炸猪排做法步骤介绍 (1)、原料准备:猪排300克,面包1片,橄榄油适量,鸡蛋1个,芝麻200克,面粉适量,盐适量,黑胡椒少许,猪排酱适量 。
(2)、猪排洗净,擦干水分,用锤子砸几下 。不要把猪排砸扁,稍微砸几下即可
【日式炸猪排的家常做法 日式炸猪排做法步骤介绍】(3)、再用手将猪排整回原形 。两面均匀的撒些盐和黑胡椒碎,猪排两面均匀的沾上面粉 。
(4)、将沾满面粉的猪排再均匀的裹上一层蛋液,再将猪排均匀的裹上面包屑 。
(5)、将猪排放入空气炸锅中 。170度十分钟,无需预热即可 。
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