1、主料：莲藕（300克）、猪里脊肉（150克） 。
2、辅料：香菇（干）（40克）、红辣椒（30克） 。
3、调料：大葱（5克）、江米酒（10克）、醋（2克）、淀粉（玉米）（10克）、酱油（8克）、植物油（30克） 。
4、猪里脊肉洗净，切片 。

【莲藕炒肉的功效与作用 莲藕炒肉】5、肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌制片刻 。
6、莲藕去皮，洗净，切丝，放入清水碗中加少许醋浸泡 。
7、香菇洗净泡软去蒂 。
8、葱洗净切段，红辣椒洗净，切丝 。
9、锅烧热至五成热，加入30克油烧热，放入猪肉片翻炒至半熟，盛起 。
10、锅中余油加热，爆香葱段，放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀 。
11、加入酱油、米酒及适量水，改小火焖煮至入味，再加入猪肉片炒熟即可 。

• 芒果布丁 芒果布丁的简单做法
• 清炒小白菜的家常做法 清炒小白菜
• 笋干炒肉 笋干炒肉的做法 最正宗的做法
• 纯动物淡奶油和动物奶油的区别 淡奶油和动物奶油的区别
• 甜瓜白粉病危害症状 甜瓜白粉病防治，是什么原因引起的
• 水稻虫害图片与防治 水稻的病虫害防治图片
• 羊角蜜甜瓜的种植方法和管理技术 羊角蜜甜瓜怎么管理，附种植方法
• 砍瓜种植技术和时间 砍瓜的种植方法和时间
• 什么是wool面料啊 wool是什么面料
• 香瓜病虫害的防治 香瓜病虫害症状及防治