1、秋葵炒鸡胸肉
秋葵洗干净,切成小段 , 鸡胸肉切成?。?放入淀粉、料酒、生抽少许橄榄油拌匀腌入味 , 炒锅加热倒入橄榄油,爆香大葱丝 , 放入鸡胸丁翻炒,加少许水煮1-2分钟,最后倒入秋葵,加盐调味 。
2、韭黄炒鸡胸
鸡胸肉切成小肉丝儿,放入橄榄油、淀粉和料酒抓匀腌制,韭黄洗干净 , 去掉烂叶,切成小段 。热锅后倒入少许橄榄油,把鸡胸肉丝先倒入锅中煸炒,炒至8分熟,倒入切成段的韭黄,大火快炒,最后加1勺蚝油和适量盐调味 。
3、蒜香煎鸡胸
【减肥餐鸡胸肉做法 减肥餐鸡胸肉做法大全】鸡胸肉2大块 , 橄榄油、黑胡椒、蒜末、淀粉、蚝油、生抽、料酒、盐各适量 。把大块鸡胸肉从中间剖开,大块鸡胸肉吃着口感更好,而且分量足,但是大鸡胸比较厚,对半剖开更容易入味 。准备一个保鲜袋,切开的鸡胸肉与调味一同放入保鲜袋内 , 封上袋口,揉匀后放入冰箱冷藏 。平底不粘锅加热后,倒入适量橄榄油,把腌制入味的鸡胸肉从保鲜袋内取出,放入平底锅内,小火煎至两面微微焦黄 。
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