最佳答案豆腐改刀成条状，青椒和西红柿改刀备用 。热锅冷油，下入青椒，炒微熟 。下入豆腐，炒至豆腐上有点沾油，加入一点高汤 。下入西红柿 。让豆腐吸收汤汁 。豆腐吸收了汤汁后，放入调料即可出锅 。
配料：油豆腐、青椒、西红柿 。
步骤：
1.准备好材料，清洗干净 。
2.将豆腐裹成条状，青椒和西红柿换成条状备用 。
3.热锅冷油，加入青椒，炒熟 。
4.加入豆腐包装，因为豆腐包装是油炸的，这里可以炒到豆腐包装有点油，加一点汤 。加入西红柿 。让豆腐吸收汤 。
【油炸豆腐怎么炒】5.豆腐包吸收汤后，放入调理后即可出锅 。

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