1、材料:黄豆、鲍鱼、凉瓜、姜片、鱼露、盐各适量 。
2、黄豆洗净,用清水浸泡3个小时 , 备用 。凉瓜去囊洗净,切“日”字件备用 。
【黄豆凉瓜煮鲍鱼怎么做才好吃 黄豆凉瓜煮鲍鱼怎么做】3、鲍鱼去内脏冲洗干净 , 备用 。开锅,下黄豆和浸泡黄豆的水 , 烧开,下凉瓜、姜片、鱼露、盐 , 中火煮15分钟,最后下鲍鱼,大火煮2分钟即可 。
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