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在家如何做榴莲冰淇淋 只需要简单的6个步骤 【在家如何做榴莲冰淇淋 只需要简单的6个步骤】(1)、榴莲肉打成泥备用 。
(2)、蛋黄加一半糖打匀，倒入牛奶,奶粉,小火慢慢加热，边搅拌 。此间不能沸腾 。
(3)、直到熬煮至浓稠，容器划过可留下痕迹 。放凉备用 。
(4)、淡奶油加剩余一半糖打至6、7成发 。
(5)、与放凉的蛋黄液，榴莲泥一起拌匀 。入容器 。
(6)、放冰箱冷冻室，每隔半小时搅拌一次 。约搅拌3-5次即可 。

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