河北驴肉最好的品牌,驴肉火烧面什么牌子的好 _驴肉火烧品牌

驴肉火烧面什么牌子的好

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用料
主料
驴肉1块
自发粉300克
辅料
细香葱
4~5棵
香菜
1小把
白芝麻
50克
调料
食盐
适量
鸡精
适量
橄榄油
适量
水
适量
驴肉火烧的做法
1.酱驴肉一块准备好备用
2.香葱洗净，香菜洗净备用
3.香菜、香葱切末加入适量盐、鸡精，一点橄榄油搅拌，腌制10分钟
4.自发粉加入40度温水和成面团
5.将和好的面团放入阳关下晒30分钟等待发酵
6.驴肉切成碎末，倒入腌制好的香菜、葱末。搅拌成馅料
7.此时的面团在阳光下自发成蜂窝状，在面板按揉挤出起泡
8.将面分成等同的团俗
9.在面板一边倒入一些白芝麻
10.将步骤8中的每个面团擀成面饼
11.将馅料放入面饼中，和包包子一样包起来，之后再粘上一层芝麻
12.平底锅中留少许橄榄油，油温5成热放入火烧在锅中烙5分钟，之后翻个儿在烙3分钟，表面金黄状盛出
菜品特色
俗话说“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。与神话龙肉相簏美的毛驴肉好吃有什么依据？
首先从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。
驴肉火烧是河北小吃的一种，原产地河北保定，流行于冀中地区，别名“大火烧”，遍布保定市各处的驴肉火烧品牌店是保定这一名吃繁盛的象征。
驴肉火烧可以是烤，也可以烙，我今天没有用烤箱烤，用传统烙饼的方式做的。如果烤出来的口感是外酥里嫩，烙的方式口感虽说也酥但更偏向于嫩。
河北有品牌的驴肉火烧有哪些

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保定有驴肉火烧河间也有驴肉火烧
大品牌的价格好些,好口味在民间
驴福记驴肉火烧
河北河间有哪几家驴肉火烧做的好吃啊

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河间的驴肉火烧现在注册商标的就N家了，万贯，高玛那，白雪，于胖子等等，都很出名的
不过确实，好多小店做出来的味道也很不错的，具体的建议过去看看。
万贯在河间米各庄镇万贯，传说是最正宗的，不过现在做的都挺好的。
还有于胖子驴肉火烧在山东可是很出名的哦，光山东就最少有个几十家店了，呵
保定市驴肉火烧哪个牌子好

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好滋味的一点都不好吃，建议去华电西门对面的闫家，标准的7元，精品的9元，比好滋味的强多了。
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