望都辣椒色泽纯正 ， 辣素、香素含量高 ， 肉质厚 。含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙 ， 以及糖等成分 。每千克辣椒中含维生素C1050毫克 ， 比茄子多35倍 ， 比西红柿多9倍 ， 比大白菜多3倍 ， 比白萝卜多2倍 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 望都辣椒
- 产地名称
- 河北省望都县
- 品质特点
- 色泽紫红而光亮 ， 果面光滑
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2010年第162号
- 批准时间
- 2010年12月24日
产品荣誉
- 2010年12月24日 ， 原国家质检总局批准对“望都辣椒”实施地理标志产品保护 。
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