牦牛有300—500万年的原始基因,未经过改良,未发生基因变异的,是有性产奶,即怀孕生产才产奶,只有在每年6—9月份产奶,产奶期不到普通奶牛的一半,每头牦牛每天平均产奶量仅为1.5千克,仅是普通奶牛的1/35,奶源极其珍贵 。
【红原牦牛奶,阿坝州特产红原牦牛奶】
文章插图
基本信息
- 中文名
- 红原牦牛奶
- 产地名称
- 四川省阿坝藏族羌族自治州红原县
- 品质特点
- 奶色洁白,奶香浓郁,不腥不膻
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2015年第162号
- 批准时间
- 2015年12月29日
产品荣誉
- 2015年12月29日,原国家质检总局批准对“红原牦牛奶”实施地理标志产品保护 。
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