合川桃片是是重庆合川区传统名点之一，始创于1840年 。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成 。特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 合川桃片
- 产地名称
- 重庆市合川区
- 品质特点
- 色泽洁白，入口化渣，细腻香甜
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2009年第51号公告
- 批准时间
- 2009年05月26日
产品荣誉
- 2009年05月26日，原国家质检总局批准对“合川桃片”实施地理标志产品保护 。