文章插图
1、黄瓜洗净去蒂切条，小米椒切圈 。
2、将黄瓜倒入碗中，盐，搅拌均匀，腌制3小时 。
3、将黄瓜挤出黄瓜汁 。
4、碗中放入醋，生抽，白砂糖，蒜片，小米椒，水，搅拌均匀 。
【家常酱黄瓜的腌制方法 酱黄瓜做法】5、倒入黄瓜，麻油，香油，搅拌均匀 。

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