中江丹参 _生活百科

文章插图
中江丹参中江丹参，四川省中江县特产，中国国家地理标誌产品。
丹参是唇形科，鼠尾草属多年生直立草本植物，根肥厚，外朱红色，内白色，肉质，叶常为奇数羽状複叶，顶生或腋生总状花序；苞片披针形，花萼钟形，带紫色，花冠紫蓝色，花柱远外伸，小坚果黑色，椭圆形。
四川中江丹参一直是中国丹参的主源优质道地药材，以其根粗壮、色泽朱红、药味浓郁、药效高而弛名海内外。
【中江丹参】2008年12月10日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“中江丹参”实施地理标誌产品保护。
基本介绍中文名：中江丹参
产地名称：四川省中江县18个乡镇区域
品质特点：根条色泽、外观形态居全国之冠
地理标誌：国家质检总局地理标誌产品
批准文号：国家质检总局[2008]第133号公告
批准时间：2008年12月10日
产品特色形态特色多年生直立草本；根肥厚，肉质，外面朱红色，内面白色，长5～15厘米，直径4～14毫米，疏生支根。茎直立，高40～80厘米，四稜形，具槽，密被长柔毛，多分枝。

文章插图
中江丹参叶常为奇数羽状複叶，叶柄长1.3～7.5厘米，密被向下长柔毛，小叶3～5（7），长1.5～8厘米，宽1～4厘米，卵圆形或椭圆状卵圆形或宽披针形，先端锐尖或渐尖，基部圆形或偏斜，边缘具圆齿，草质，两面被疏柔毛，下面较密，小叶柄长2～14毫米，与叶轴密被长柔毛。轮伞花序6花或多花，下部者疏离，上部者密集，组成长4.5～17厘米具长梗的顶生或腋生总状花序；苞片披针形，先端渐尖，基部楔形，全缘，上面无毛，下面略被疏柔毛，比花梗长或短；花梗长3～4毫米，花序轴密被长柔毛或具腺长柔毛。花萼钟形，带紫色，长约1.1厘米，花后稍增大，外面被疏长柔毛及具腺长柔毛，具缘毛，内面中部密被白色长硬毛，具11脉，二唇形，上唇全缘，三角形，长约4毫米，宽约8毫米，先端具3个小尖头，侧脉外缘具狭翅，下唇与上唇近等长，深裂成2齿，齿三角形，先端渐尖。花冠紫蓝色，长2～2.7厘米，外被具腺短柔毛，尤以上唇为密，内面离冠筒基部约2～3毫米有斜生不完全小疏柔毛毛环，冠筒外伸，比冠檐短，基部宽2毫米，向上渐宽，至喉部宽达8毫米，冠檐二唇形，上唇长12～15毫米，镰刀状，向上竖立，先端微缺，下唇短于上唇，3裂，中裂片长5毫米，宽达10毫米，先端二裂，裂片顶端具不整齐的尖齿，侧裂片短，顶端圆形，宽约3毫米。能育雄蕊2，伸至上唇片，花丝长3.5～4毫米，药隔长17～20毫米，中部关节处略被小疏柔毛，上臂十分伸长，长14～17毫米，下臂短而增粗，药室不育，顶端联合。退化雄蕊线形，长约4毫米。花柱远外伸，长达40毫米，先端不相等2裂，后裂片极短，前裂片线形。花盘前方稍膨大。小坚果黑色，椭圆形，长约3.2厘米，直径1.5毫米。花期4～8月，花后见果。

文章插图
中江丹参质量特色⒈感官：呈圆柱形，根茎≥1.0厘米，根长≥7厘米，表皮红棕色，质地坚实，折断面平整，皮部呈紫红色，木心细，略呈角质样。⒉理化指标：丹参酮ⅡA≥0.20%，丹参酚酸B≥5.0%，水分含量≤13% 。产地环境

文章插图
中江丹参商标中江县位于四川盆地西北部，介于东经104°41′～105°15′和北纬30°55′～31°29′之间，中江县在地质构造上位于龙泉山背斜之东南翼，境内最高处是西北部的老牛坡（海拔1046米），最低处在南部清凉、普兴一带（海拔306米），相对高差740米。气候属四川盆地“中亚热带湿润气候区” 。该县气象台（凯江）资料：年均温16.7℃，≥10℃期间252天，积温5296℃；平均年降水量882.5毫米，年蒸散量（彭曼）715毫米，年乾燥度0.81 。中江丹参产地土壤（主要是紫色土）的共同特点是质地适中，水、气协调，营养条件能基本满足丹参生长的需要，特别是速效磷和有效铁、锰、铜充足，因此适宜丹参、白芍等中药材的栽培。历史溯源中江大约在公元1900年前后引种栽培丹参，截止到2000年大约有100年历史。生产情况2012年中江县中药材种植面积达6980亩，总产2.62万吨，药材总收入4.72 亿元，加工总产值12.6 亿元，其中丹参种植面积3066.67亩，产量9200吨。主要品种为川丹1号和川丹2号。产品荣誉2002年，中江丹参被评为中国西部农业博览会“名优农产品”.