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慢消化的糖类
情绪抑郁的时候吃一些含糖类慢消化性食物,如全谷类食品、淀粉豆类、薯类,例如黑米饭、全麦包、红豆沙、绿豆饼以及各种杂粮粥,可以放入少量红糖或者蜂蜜、葡萄干来调味,这些慢消化的食物可以让人的血糖维持相对稳定,并能持续地在大脑释放血清素,从而可以调节心情 。
富含脂肪酸的食物
鱼油中含有人体必须的脂肪酸,这种脂肪酸有常用的抗忧郁药如碳酸锂的类似作用,可以帮助人们解除抑郁的情绪 。除了鱼油中含有此类脂肪酸,很多坚果也可以很好地补充这类脂肪酸,例如核桃、南瓜子等 。
富含色氨酸与酪氨酸的食物
色氨酸一旦被人体成功吸收之后,就能合成一中叫做5-羟色胺的神经介质,这种介质能够很好的调节人的神经,慢慢会使心情变好变平静 。酪氨酸是维持脑部的功能必须的一种特殊物质,而且其在人的体内能够转化成为肾上腺素,这能够使人的积极心态有所提升 。富含它们的食物有鱼肉、鸡肉、蛋类、奶酪、豆类及其制品等 。
富含维生素C的食物
补充维生素C的可以使负面的情绪得到快速改善 。因此多吃蔬菜、水果、薯类很有必要,尤其是绿叶菜、柑橘类、莓类水果可以有效的缓解糟糕的心情 。
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