吃粽子要注意什么


吃粽子要注意什么

文章插图
粽子在未熟时不能吃
看着可口的粽子就在眼皮底下,袅袅青烟,粽叶飘香,让人忍不住想“趁热吃”一把,殊不知,粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟,而不熟的粽子不仅味道不佳,且极难消化,对人的胃产生极大的负荷作用 。
不能吃储存已久的粽子
制的粽子未经过真空处理,保质期是极其短暂的,如是天气炎热,最好及时吃掉,万一不行才存储在冰箱中,但最好在4天内吃完,且再次吃时一定要再次煮熟,要不会硬邦邦的,一点粽子的味道也没有了 。当然,若是准备多存储些时日,可以选择真空包装的粽子,其的保值期一般是180天 。
忌过量食用
粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖 。例如一个普通的咸肉粽子,含米量约一至一碗半的饭,热量约为400~500卡路里 。因此,专家建议,每次可以少吃一点,或者选择小一点的粽子 。尤其是正在减肥的MM更不能多吃,在食用中务必要控制数量 。对于成年人来说,一餐食用50g,1~2个粽子左右就可以满足正常的能量需求了 。
忌小孩或老人食用
粽子主要成分是糯米的,孩子和老人肠胃消化功能相对较差,不建议多服用的,不利于肠胃的消化,可适量服用,同时多喝水,多吃些蔬菜水果,利于消化,饮食上需要搭配合理的 。
【吃粽子要注意什么】