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虾皮
虾皮是所有海产品中含钙量最高的一种,25克虾皮就含有500毫克的钙,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,用虾皮来做汤或者是做馅食用,都能起到很好的补钙功效 。
奶制品
【宝宝补钙的食物有哪些】 牛奶、羊奶、酸奶等奶制品不但含有较高的钙质,同时还能促进给钙质的吸收,天然食物中牛奶每百克含钙100-120毫克,每袋市售牛奶中含钙约为240-280毫克,而且容易被人体吸收,是最理想的钙源 。如果一个儿童每天喝250毫升奶和一杯酸奶,就可以补充400-500毫克钙,再辅以含钙丰富的蔬菜、豆制品等,基本上可以满足钙的需要 。
豆制品
大豆虽然是植物,但同样具有大量的钙质,在日常生活中经常食用,具有非常有效的补钙功效 。因为大豆是高蛋白食物,其中所含有的钙质因此而非常丰富,在大约500克豆浆中所含有的钙质就高达120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,除了豆腐之外还有其他的豆制品同样也具有很好的补钙功效 。
骨头汤
动物骨头中所含有的钙质非常的丰富,几乎有80%以上都是钙,但是这里面的钙质一般都不溶于水,因此很难被人体直接吸收以及利用 。因此在制作成食物时可以事先敲碎它,然后放入适量的醋后用文火慢煮,食用的时候去掉浮油并且放些青菜,这样就成了一道既美味又补钙的美食了 。
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