吃小龙虾有什么禁忌


吃小龙虾有什么禁忌

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吃小龙虾不能吃维生素C食物
小龙虾中含有五价砷 , 本来食用没有任何的毒副作用 , 但是若是和维生素C食物一起食用 , 五价砷会被氧化为三价砷化合物 , 也就是平常说的砒霜 , 具有剧毒 , 少量食用会损伤肝脏 , 食用过多会出现急性中毒症状 。
吃小龙虾不能多吃
小龙虾中含有大量的蛋白质 , 并且属于温热性的食物 , 蛋白质食用过多会引起腹胀、腹泻等消化不良症状 , 温热性食物食用过多则会引起上火 。
吃小龙虾不宜吃虾头
小龙虾的虾头中含有大量的重金属物质 , 也含有很多的寄生虫 , 寄生虫经过高温可灭杀 , 而重金属物质食用过多会引起重金属中毒 。
过夜的小龙虾不能吃
夏天是食用小龙虾的时节 , 这时候天气炎热 , 食物在常温下存放几小时便会变质 , 因此 , 常温下过夜的小龙虾不能吃 , 在冰箱中也不能长期存放 。
【吃小龙虾有什么禁忌】