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老化水
老化水俗称“死水” , 也就是长时间贮存不动的水 , 常饮这种水 , 对未成年人来说 , 会使新报新陈代谢明显减慢 , 影响身体发育;中年人则会加速衰老 。而且长期饮用老化水 , 水中的有毒物质会随着水的贮存时间延长而增加 , 增加食道癌 , 胃癌等癌症的发病率 。
千滚水
千滚水就是沸腾了很长时间的水 , 或反复煮沸的水 , 这种水因煮的时间过久 , 水肿的不挥发性物质 , 如钙 , 镁等重金属成分和亚硝酸盐含量都很高 , 长期喝这种水 , 会干扰人的肠胃功能 , 出现暂时性腹泻 , 腹胀 , 有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧 , 严重者还可能出现昏迷惊厥 , 甚至发生生命危险 。
蒸锅水
蒸锅水就是蒸馒头或其他食物留下的剩锅水 , 这种水的亚硝酸盐浓度很高 , 尤其是多次反复使用的蒸锅水 , 常饮用这种水 , 或用这种水熬粥 , 容易引起亚硝酸盐中毒 , 水垢常随水进入人体 , 还会引起消化 , 神经 , 泌尿和造血系统病变 。
【什么水不能喝】
未煮开的水
人们饮用的自来水都是用氯消毒灭菌处理过的 , 用氯处理过的水可分离出13种有害物质 , 其中卤化烃 , 氯仿还有致癌 , 致畸作用 , 当水温达到90°C时 , 卤化烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克 , 饮用未煮沸的水 , 患膀胱癌 , 膀胱癌的几率可能增加 。
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