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多吃木耳预防雾霾吗
冬天雾霾加重对肺部有损伤 , 但不知从什么时候开始 , 就有吃木耳清肺、预防雾霾的说法 , 为此 , 很多人会经常把这话挂在嘴边 , 买来木耳制作美食准备预防雾霾 。
事实是通过吃木耳确实能吸收胶质促进肠道蠕动、吸附脏东西 , 因为它其中的膳食纤维 , 促进消化道清洁 , 但是这样的功效与抵抗雾霾扯不上关系 。因为雾霾的出现 , 是通过呼吸使得PM2.5粉尘颗粒物进入肺部 , 对肺部造成了损伤 , 引起呼吸道症状 , 而食用木耳则是通过消化道吸收营养 , 呼吸道、消化道属于两个系统 , 企图将其联系起来 , 似乎怎么也行不通 。
吃泡发时间长的木耳会中毒吗
关于泡发木耳中毒的新闻 , 网络上随便一搜都有很多 , 木耳本身没有毒素 , 在泡发的时候也不会造成毒素出现 。要是真的追根究底 , 很有可能是因为泡发过程中受到细菌、微生物的感染 , 导致病菌的出现 。
【吃泡久的木耳会中毒吗 木耳的这些谣言你还信吗】 这就需要我们在泡木耳时时间不要太长 , 时间控制在四个小时就足够了 。如果一次泡的多 , 用不完的木耳最好用保鲜膜包裹好 , 放在冰箱中冷藏 。另外在泡发过程中 , 发现木耳出现异味 , 一定要丢弃不要食用 。
多吃木耳会降低血糖吗
在临床上发现木耳多糖能降血糖 , 但是木耳中的木耳多糖实在是太少了 , 想要达到降血糖的量 , 那需要吃非常多的木耳才行 , 这很有可能会让你吃的很撑 。
所以发现血糖高 , 吃一点木耳配合其它食疗会好一点 , 要是想着只吃木耳无疑是异想天开 。点击蓝字了解更多:出现这9个糖尿病的早期信号 , 你该去查查血糖了!
多吃木耳会更好吗
木耳中有较多的矿物质、膳食纤维 , 这些物质更多的存在于干货木耳中 , 如果经过泡发 , 木耳中更多的是水分 , 其他营养并不突出 。但是过多食用很有可能会影响其他物质的吸收 , 反而对身体不利 。
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